浴衣用の巾着
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まだ少し湿度が高いようにも思うのですが、早く干したい気持ちには勝てませんでした![]()
干してしまえばカビの心配もしなくてすみますし、何よりゆーちゃんとなーちゃんにゆかりを作ってあげられます。
土用干しは三日三晩と云いますが、幸い一日中お日様の当たる庭ですので、私は夜は取り込んでいます。お散歩のネコたちに蹴とばされても嫌ですから。
今年はシソをたくさん漬けたおかげで、本当に真っ赤な梅干になりそうです。文字通り田舎漬けですね
何か着色料でも使ったかのようですが、天然の色なのですから驚きです。
朝晩二回梅干をひっくり返して、シソをほぐして……これが最後の手間ですね。でもこれを惜しんでは美味しい梅干にはなりません。手間隙万歳![]()
![]()
です。
どうかあと二日、いいお天気が続きますように![]()
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旦那さまと結婚前によく「撮影デート」をしていました。旦那さまの趣味は「写真」です。
これは一緒に撮りに行ったものではないのですが、こんな風に旦那さまの撮った写真に、詩や物語をつけて遊んでいました。
カメラを手にしている人の横で、メモ帳を広げて「ああでもない、こうでもない」とぶつぶつやっていた私は、ちょっとアブナイ人だったかもしれませんが![]()
結婚してから、ほとんど創作をしなくなりました。時間がないと云うより、安定してしまったのだろうと思います。
自分の中にある不安定さや、ものたりなさ。そんなものが私がものを書く原動力になっていたのは本当です。
今は「大好き
」って物語の中で云わなくても、ゆーちゃんやなーちゃんを、いつだってぎゅ~ってできますからね![]()
めちゃくちゃ青臭いことを書いてしまいました。でもこんなところも私だ、ということで。
写真のクリックで、たぶん詩も読めると思います![]()
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ゆーちゃんのいちごがせっせとランナーを伸ばすので、なーちゃんのいちごやハーブたちを少し引越しさせてスペースを作ったのが二週間ほど前でした。(「畑の拡張」)
そこからゆーちゃんのいちごの怒涛の快進撃は始まりました。
隣のアップルミントちゃんとは領海を巡って熾烈な戦いをしています。ただ神の手が降臨してきて(私のことです)、アップルミントちゃんの地下茎はちょっきん
されましたので、今のところゆーちゃんのいちごの一人勝ちです。
バジルちゃんは上にせっせと伸びているので、おろそかになっている下のほうに、ゆーちゃんのいちごはこっそりランナーを伸ばしています。バジルちゃんのところは日当たりも良いので一等地なのでしょう。ランナーの先から、また新たなランナーが出て、根をおろしています
。
何とレンガをまたいで、モロヘイヤくんの所にも進出しようとしました。もちろんこれは神の手
によって阻止
です。大事なモロヘイヤくんの成長を妨げるようなことは許しません。モロヘイヤくんには一日も早く立派になってもらって、どんぶり一杯のおひたしを提供してもらうのですから。
それにしてもこんなにランナーが出てきてどうしましょう。このまま放置しておけば、来年そこからにょきにょきいちごが出来るのは分かっているのですが、たぶんアップルミントちゃんの激しい巻き返しもあるでしょうし、バジルちゃんも自家発芽してくると思うのです。いちごも、アップルミントも、バジルも、たくさんたくさん収穫できるといいな
なんてムシの良いことを考えている私としては、贅沢な悩みを抱えている訳です![]()
【今日の追伸
】
テンプレートを「たれぱんだ」に変更しました。
好きなんです、たれぱんだ
発表された当初から、一目惚れでした![]()
のほほ~んとしているようでいて、しっかり毒を含んでいるあたりがツボですね。
最近「ちびたれ」という新しいキャラクターが出来て、すっかり絵柄が変わってしまったので離れていたのですが、やっぱりクラッシックはたまりません
まぁ「クラッシック」なんて区別されてしまったこと自体が、かなりむ~ぅ
なのですけど。
あ、でもしばらくしたら、また元に戻すと思います。
可愛いのですが、どうにも落ち着かなくって![]()
ポップに耐えられないって、トシでしょうか(爆
)
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私のブログは、ココログでフリーのプランに申し込んでいます。
利用者は無料ですから、当然ココログの運営費等はスポンサーがあるわけで、その広告が各ブログ記事の上や下に出ていることは、皆さまご存知の通りです。
私は何に反応して、このスポンサー広告
が決められるのかに興味があるのです。
もちろんブログの記事の中のキーワードに反応している訳ですが、時々あれ~ぇ?
と思うような広告に出くわすこと、ありませんか?
たぶんアクセスごとにある程度ランダムの中から選択されてくるのでしょうから、この記事を読んでくださっている人毎に違うのでしょうし、だいたい何種類くらいあるのかしら、とか興味は尽きません。(スミマセン、ネットおたくのようですね
)
ちなみにこの間、記念硬貨
のことを書いたら、とたんに銀行系ローン会社の広告が入っていましたし、フェリシモのお花モチーフの時は、そのままフェリシモの広告になっていました。七夕飾りの時は「うちわ」の作成キットでした![]()
で、今日のような記事を書くと、いったいどんな広告が出るのだろう……と、今からワクワクしているのです![]()
そこでお願いです。この記事を読んでいつもと違う広告だったな、という方、どんな広告だったか教えていただけませんか?かなり意識してキーワードになりそうな言葉を入れてみたので、節操のないことになるのではないかと期待しているのです。
この「広告セレクト」と似たような機能が私の携帯
(P705i)についています。受信メールを勝手に判断して、影絵のデモ画面が現れるのです。全部で40種類くらいあって、ダンスを踊ったり、泳いだり、歩いたり、お花が咲いたり…とにかくヘンです
最初は何のことやらと思ったのですが、最近では新しいデモが出ないかと、メールの着信を心待ちにするようになりました
どうも私は「ランダムにセレクト」に惹かれる傾向にあるようです…って、たぶん企業の思惑にしっかり嵌っていますね。
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昨日の夜、ようやく旦那さまのお誕生日をお祝いしました。本当のお誕生日は7月11日ですので、5日遅れのお祝いでした。(遅れた理由は こちら から)
チーズケーキを焼いて、ジェノバソースを作って、メインディッシュはプチトマトと豚肉の炒めものでした。
ジェノバソースのバジルも、トッピング用の生バジルも、プチトマトも、彩りのパセリも、みんな小さな畑から採れたものです
かなり畑のお野菜さんたち、ありがとう
なメニューでした![]()
今回のジェノバソースは、松の実が手に入らなかったので、クルミを使いました。ちょっと渋みがあるような気もしましたが、ソースとして使ってしまえば分かりません
カシューナッツでも良いようなレシピもありましたので、ようは油分の多いナッツであれば何でも大丈夫なのかもしれません。
プチトマトと豚肉の炒め物は、味付けはマヨネーズとカレー粉です。油は控えめにして、塩・こしょうで味をととのえるか、おしょう油を隠し味に使うと、もう少し味が締まる気がします。それからレシピではトマトのヘタをそのままで炒めるように書いてあったのですが、食べにくいことこの上ないったら
これは絶対外してから調理するべきですね。初めて作ったものだったので、まだまだ改良の余地ありです。でもトマトの酸味と豚肉の甘味が良く合う一品でした。畑のトマトがたくさん採れたら、また作ります![]()
久しぶりのパパとの夕食で、ゆーちゃんとなーちゃんのテンションは朝から上がりっぱなしでした。おかげでデザートにたどり着く頃には、二人ともウトウトしていて(苦笑)夕食が終わったら、そのままコテン
でした。
二人ともパパ大好き
っ子なのです。このままず~っとパパが大好きで育っていってくれれば、と思います。
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夏は嫌いです
正確には「高校野球と北京五輪に席捲される今年の8月は嫌いです
」
理由はカンタン!
二時間ドラマの新作&再放送がないから
私、声を大にして叫びます!
この1ヶ月、何を心の支えにしたらいいのっ![]()
……ディスプレイの前で、ドン引きされているのが目に浮かびますが(苦笑)
私はミステリーが大好き!小説だろうと、漫画だろうと、ドラマだろうと、映画だろうと、とにかくミステリー&推理ものが好きなのです。
土ワイや火サスのデータベースも作れるかもしれない!と思い上がるくらい、良く観ています
実際、作りかけたこともありますしね![]()
それが今年の夏は甲子園とオリンピックで、ほとんどのドラマ枠が潰れます。つまんない………
スポーツ中継も嫌いではないのですが、リアルで見なくても結果だけ分かれば、というものが大半なのです。
うにゅ~
…近所にレンタルビデオ店でもあれば、「名探偵コナン」やら「金田一少年の事件簿」やらを1巻から制覇してやるのに!
あ、もちろん全巻すでに見ていますけど![]()
【今日の収穫
】
わ~い!モロヘイヤくんの収穫です!
さすがにエジプト原産の野菜です。この暑さの中でひときわ育ってきました。脇芽も出てきたので、摘心を兼ねて収穫してみました。
きっともうすぐ梅雨明け。せっせと大きくなるんだよぉ…って、これではヘンゼルとグレーテルの魔女のよう(爆
)
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最近「おバカ」がブームだそうで
クイズ番組でも答えられない方を面白がっているような……?個人的には「日本の義務教育は大丈夫なんだろうか…」と不安になってしまうことも多いのですが。
そんな中、ある「おバカ」なタレントさんの今日のブログ記事にこんなことが書いてありました。
(夏が来てもあっという間に過ぎてしまうと思うので、くる前に先に言っておきます、との注釈付きで) 太字部分が原文のままです。
☆☆☆☆☆☆☆
さよなら(;_;)
また会う日までヾ(;_;)
ΙKUZOっ!(;▽;)
☆☆☆☆☆☆☆
↑の☆の間3行の文章の一文字目を縦読みさてください。
「さまー」の折句になっているんですね。
でも最後の「ー」はアルファベットの「I」です。「ー」と「I」は違う文字ですから、厳密には折句とは云えません。横書き縦並びにして初めて意味をなす訳ですから、かなり状況限定のものなのですが、私はこれに頭を殴られたような衝撃を受けたのでした![]()
![]()
私はしばらく「さまー」が分かりませんでした。私の目には「I」は「アイ」にしか見えなかったからです。私の固くなった頭では「I」は「アルファベットのアイ」としか認識しなかったのです。
この発想は子供のものです。それも色々なことを覚え始めて、自分の限られた知識の中で何かを表現しようとする子供特有のものです。
このタレントさんは「頭が悪い」のではなく「知識がない」だけなのだ、そう思いました。
話は少し変わります。
TRPG(テーブルトーク・ロールプレイングゲーム)という究極のごっこ遊びがあります。
簡単に云うと、数人が集まってキャラクターを作り、それぞれがそのキャラクターになりきって「冒険者のごっこ遊び」をするのです。当然コンピューターゲームのキャラクターのように、それぞれの能力を数値化して遊びます。
そのステータス(能力)の説明をする時に、次のようなたとえ話をします。
「君が道を歩いていると、向こうから車が猛スピードで突っ込んできた。
あの車はトヨタマークXで佐藤浩市がCMをしている、と判るのがインテリジェンス(知識)
あのスピードでぶつかったら、死んでしまうかもしれない。よけなくては!と考えるのがウィズダム(知恵)
飛びすさってよけよう!としてジャンプする力がクイック(敏捷性)
腕力で止めよう!とするのがストレングス(力)
ウインクして運転手を悩殺してみよう!とするのがチャーム(魅力)
最後は神頼みさ!と開き直るのがラック(幸運)」
つまりこのゲーム世界では「頭が良い」には二種類あるのです。インテリジェンスが高いかウィズダムが高いか、です。
私は思うのです。
この情報社会において知識は割り合い簡単に得られるものだ、と。
でも知恵は、情報社会だからこそ意識して磨かなくてはならない、と。
知っていることを使うことの出来る頭を作る…それは時には取捨選択であったり、逆転の発想であったり、置き換えであったり。ともすれば知っていることだけで満足して終わってしまいがちだから、もう一歩踏み込んで使いこなさなかったらもったいない、と。
先に挙げたタレントさんは、ここしばらくのブログを読んでみても、ウィズダムは決して低くないのだと思います。もうしばらく応援しようかな、と思ったのでした![]()
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私、記念硬貨や旧紙幣をけっこう持っています。
コレクターではないのでペンケースやポーチにそのまま入れているだけですが。
前の職場にいた時に旧札や記念硬貨に触れる機会が多かったのです。銀行に入金する場合、そういう規格外のものは手間なので、職場内で両替していました。だから当然「新品(ミント)」ではないので、額面以上の価値はありません
中には5銭や10銭なんていう、額面ですら使えないものも……(苦笑)
今までただ面白くて集めていただけなのですが、最近甥や姪にお小遣いやおとしだまをあげる時に、この記念硬貨を使うようにしました。
お小遣いとかっていったいいつからあげればいいのでしょうね。ゆーちゃんは旦那さまの方でも私の里の方でも初孫なので、いただくのが最初になるのです。そうするとお返しを考えなくてはならなくて…。
でも1歳2歳の子供相手にお金を渡しても…もちろん親としてはお金はあって困るものではないのですが、ゲームセンターのコインだろうと、こども銀行のプラスチックコインだろうと、違いの分からない年の子のことですから![]()
それで記念硬貨を思いついたのでした![]()
これなら額面5円(旧デザイン)から持っています![]()
これがけっこう大人にも好評なのです。珍しさもありますから、額面以上の価値を見出してくれますし
少し「お金」を理解するようになった甥っ子は不思議そうな顔をして受け取ってくれました。もうしばらくこの記念硬貨作戦は使えそうです。
今年発行された「日本ブラジル交流年及び日本人ブラジル移住100周年記念貨幣」がこちらです。6月11日から引き換えになっていましたが、今でもまだ残っているのかしら?
年末には「地方自治法施行60周年記念貨幣」というもの出るそうなので、来年のおとしだまはこれですね(笑)
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とりあえずランダムに並べてみました。ここまでで30センチ×100センチです。
フェリシモのキット通りに作ると、お花のモチーフと単色モチーフは1:1になるのですが、ちょっとにぎやか過ぎるような気がして、1:2になるように配置しました。出来上がりはこの幅3倍×長さ2倍になるはずなので、1:3くらいにしても良いかもしれません。
まだまだ先は長~いのですが、出来あがりをイメージするくらいにはなってきました![]()
これに生成り(お花モチーフの周囲の色)のつなぎ編みが入りますので、もう少し白っぽい印象になると思います。
お花の種類もまだいくつかありまして、チョコレート色や紫といったダーク系も混じります。
あちこちが歪んでいるのがバレバレですが、そこはそれ、手作りの良さといくことで
一応娘たちには好評なのです。「ママ、可愛い
」だそうです。ママ的にはそれだけで充分です![]()
並べてみて気づきました。グリーン系の単色モチーフが少ないんです。お花モチーフとの相性は良いですから、しばらくそちらを増やすことにします。
それにしても…毛糸を目にしているだけでも暑い季節になってきました。さてさてどこまで頑張れるでしょう
猛暑だという長期予報もちらほら耳に入ってきます。今年は予報が外れますように![]()
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お花モチーフの花水木です。
街路樹でも良く見かける木です。私は白の花水木が好きですね。
花の実物が平べったいので、今回のモチーフはよく特徴が出ていると思います。思います……が、花水木の花びらって、4枚では???あれ~?![]()
![]()
私が編み間違ったわけではありません。編み図がこうなっているのです。たぶん4枚の花びらで丸くするのが難しかったのでしょう。
ほら
花水木って、1枚の花びらがちょっとくぼんでいて、ハート型
に見えないこともないから、このモチーフだって隣り合った分まで1枚とみなせば……いいです、このモチーフの色がとっても綺麗だから、ほかは何だって(爆
) このピンクのところを白の毛糸に変えれば、白色の花水木も出来そうですが、あまりに色がなくなりすぎますかね。
花びらは「くさり編み5目+3つ巻き長編みの4目1度+くさり編み5目」で作られています。「3つ巻き長編み」なんてあるんですね。ようは長編み→長々編み→3つ巻き長編みとだんだん長くなっていくようですが。
ただ、ここまで長くなってくると、周囲のこま編みとの力加減が難しいです。お花は緩くなりがちだし、周囲は硬くなりがちだし…アイロンをかけるまでは、すごい状態でした(苦笑)スチームをたっぷり当てて、花びらは強引に目を縮め、周囲は強引に引き伸ばしました
それでも歪んでいるのは否めないのですが、そこはふち編みの段階で再調整を目指します!
【今日の追伸
】
今日は旦那さまのお誕生日
です。でも宴会付きの会議があるので、たぶん日付が変わる前には帰ってきません。
仕事だから仕方がないのかもしれませんが、こういう日くらい宴会を止めて帰ってきても、周りの人は怒らないと思うのですよね。一回の不義理が後々影響するほど、心の狭い人たちばかりじゃないと信じたいのですけど…。
まあ仕事仲間とお誕生日を祝ってくるのでしょうが、ゆーちゃんとなーちゃんがちょっと可哀想です。
「パパはお仕事でお帰りが遅いから、今日はお誕生日が出来ないのよ」と云った時のがっかりした様子を、写真に撮って送りつければよかったかしら……(溜息)
すみません、ちょっとグチです![]()
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お花モチーフのジニアです。このモチーフの感じだと、八重のものなのでしょう。
和名はヒャクニチソウ……こっちの名前なら知っています!(笑)
この花びらがなかなかくせものの作りです。三段目が長編み5目(
)の玉編み。4段目が長々編み5目(
)の玉編みです。なんだか、これでもか!というくらいくるくる針を回して作っている感じでした。
編んでいる目数があまりに多くて、アイロンをかける前はお椀のように丸まっていました。なるほど!さすが玉編み!!ボールのような出来上がりなのね
って、そんな訳はありません(爆)
使っている編み目の種類は少ないので難しい編み図ではないのですが、やたらと時間のかかる1枚です。
またこの黄色の色合いがなかなか暑苦しくて(苦笑) ジニアも夏の盛りに元気な花ですが、モチーフもそれに負けてはいません![]()
ところでこのモチーフ、そのままマリーゴールドと云っても通りそうな気がしますが、いかがですか?どちらにしても”暑い”花であることに変わりはないのですが。
【今日の追伸
】
昨日の「7月は忙しいのです」のサバの白和えの写真をアップしました。
どうも写真うつりが悪いのが、この料理の欠点でしょうか![]()
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私、基本はヒマな専業主婦(←世の中の専業主婦の方々が暇だと云っているのではなく、私がです
)なのですが、今年の7月はとっても忙しくしてます。
ゆーちゃんの幼稚園の行事やら、なーちゃんの定期健康診断やら、お手伝いさせていただいているお宮さんの行事&お祭りやら…。
ふと気づくと、7月が1/3過ぎています![]()
今日もお宮さんの夜祭がありまして、ゆーちゃんとなーちゃんを連れて参加してきます。メインはお祭りの後の花火&スイカの振る舞いという話もありますが![]()
そして今日はもう一つイベントが![]()
みさお姉ちゃんがお夕飯を食べに来てくれるのです![]()
今夜のメインディッシュ
は、サバの白和えと納豆の変わり春巻き。幸いみさお姉ちゃんは好き嫌いがないとのことでしたので、ちょっと変り種のメニューにしました。
このサバの白和えがカンタンなのに美味しいのです。暑さ負けしている時にも、柔らかな味なのでけっこう食べられます。
木綿豆腐 1丁
きゅうり 1本
すりゴマ 大2
みりん 大2
砂糖 小1
薄口しょう油 小2
塩サバは焼いて骨を取り、ほぐしておきます。きゅうりはスライスして塩(分量外)をし、しんなりしたら水気をしっかりきります。豆腐は重石をして、水をきって手でぼろぼろにくずしておきます。
すりゴマと調味料を合わせたところに、サバ、豆腐、きゅうりを入れて、混ぜ合わせたら出来上がり![]()
サバとは思えないくらい臭みがないです。しっかり骨を取ることがコツでしょうか![]()
レシピではすり鉢で豆腐をするとありましたが、私のは手でくずしただけの田舎料理です
しょう油は出来上がりの色だけの問題ですので、濃口を使っても大丈夫です。砂糖は上白糖でかまわないのですが、黒糖や三温糖を使うと、甘味にコクが出ます。
メインで食べても良いし、小鉢でつきだしにも使えます。お試しくださいな![]()
【今日の追伸
】
実は今日から旦那さまは夜の会合だの、会議だの、出張だのが立て続き、一週間ほど何時に帰ってくるのか分からない日が続きます
お身体を大切に…と思う反面、さてさて娘たちが眠ってからの時間を、どう伸び伸び過ごそうかと画策中です![]()
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梅雨明けを予感させるような雷雨
です。
私、個人的には雷大好き
なのでウキウキ
なのですが、幼稚園のお見送りの時間だったりするので、かなり……![]()
こんな天気でもなーちゃんはお見送りに行きたがるし(
) 二人とも風邪をひかないでくれれば良いのですが。
1段目と2段目は長々編み、3段目と4段目は長編みです。
3段目は「長編み3目1度」というのと「長編み3目の玉編み」という2種類で編んでいます。この二つの違いが実はよく分かりません![]()
長編み3目1度というのが、「下段の長々編み1目に対し、長編み1目を途中まで編み入れていき、3目分たまったところでまとめて引き抜く」で、長編み3目の玉編みというのが、「下段の1目(ここではくさり編み4目分なのですが)に、長編み途中までのものを3目分編んで、最後にまとめて引き抜く」ことではないかと思っているのですが、合っていますか?どなたかご存知の方、ぜひぜひ教えてください。
ともかく長編み3目分の最後のところを一遍に引き抜くことで三角形の編み目になることは確かなようです
4段しか編まないし、長々編みと長編みだけなので、サクサク進む良い編み図なのですが、これで本当に合っているのか…それが一番の問題です![]()
フェリシモのキットは、基本の編み方まで図解されているので、かなりいたれりつくせりなのですが、基礎の基礎が分かっていない私のような素人は、それでも分からなくなってしまうことがあります(爆)
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昨日のことになりますが、近所のお宮さんで開かれた「七夕飾りを作ろう」という会に参加してきました。
鶴の短冊をみんなで折った後は、それぞれが思い思いの飾りを作りました。親子で参加するイベントでしたので、家族同士が和気あいあいと交流でき、楽しい時間を過ごしてきました。
年の近い子供たちは、初対面なんてものともしないで、会場中どころか境内中を走り回って、鬼ごっこをしたりかくれんぼをしたりしていました。七夕飾り作りなんて、なんのその!です![]()
飾り作りに一生懸命なのは、親の方だったかもしれません。童心に帰るではないですが、折り紙を渡されて説明されると、ついついがんばってしまって
子供と何かを一緒に作る作業が、こんなに楽しいものだということを思い出す時間でもありました。
作ったお飾りは拝殿の前の笹に付けたのですが、持ち帰りたいものは持ち帰ってよく、自分のお気に入りを大事そうに持ち帰りようの笹につけている子もいました。その笹をお家に飾って、もう一度楽しかった時間を思い出すのかな、なんてセンチメンタルなことも考えました![]()
ジュースとお菓子で休憩をしている時、面白い余興がありました。
アメリカの方が(中学の英語の先生だそうです)、三味線を弾かれたのです。浴衣から長い足がにゅ~っと出ているのはご愛嬌(笑) 子供たちも生演奏を楽しんでいました。
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七夕
のおせち料理は「そうめん」です。
なぜそうめんかと云いますと、諸説があります。
中国には「古代の王の子供が7月7日に亡くなり、その霊が鬼神になって人々を病気にした。その子供は生前、索餅(さくへい・さくべい)を好んだので、命日に索餅をお供えして祭ったことから7月7日にそうめんを食べるようになった」という伝説があります。
この索餅というのはお菓子の一種で、小麦粉に米粉を加え、塩を入れた水で練り、縄のように細長くねじって茹でたもので、二倍酢のようなもので食べたとされています。これがそうめんの原型と云われ、日本には奈良時代に伝わりました。
もっともこの索餅も本当の作り方は分かっていません。油で揚げた唐菓子の一種とする説もあります。揚げパン
のような感じでしょうか。
また、江戸時代に織姫にお供えする五色の糸と、彦星にお供えする食物類が一つになって、糸になぞられたそうめんや冷麦が用いられるようになった、という説もあります。
他にも夏の暑い盛りに栄養価の高いそうめんを食べて健康増進を図ったという説、小麦の収穫を神様に奉告するために食べるという説など、日本全国、その土地に合わせた伝承があるようです。
七夕の夜の光景を公開しているHPがありました。「光源氏の七夕に思いをはせて」 平安時代の雅な様子がうかがえます。
一つ補足を……
おせち料理
というのは、もともと節句(季節の変わり目の日で、1月7日、3月3日、5月5日、7月7日、9月9日の五節句を指します)にお供えされたもの(御節供)のことです。
ですから、平安時代には1年に5回、おせち料理が作られました。
また、1月の節句は7日ですが、これも現在では1月1日に食べる料理を「おせち料理」と呼ぶように変わっています。
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天気予報では晴れのち曇りだったのに、朝からばしゃばしゃ雨
が降っています。相変わらず果てそうな蒸し暑さです![]()
お宮さんの鳥居の前の七夕飾りは大丈夫でしょうか……きっと随分落ちてしまいます(溜息)
毎年この一週間は、天気予報と空のにらめっこです。梅雨も後半に入り、天気が荒れ易いのは充分分かっているのですが、お飾りが落ちてしまうのはやっぱり悲しくて![]()
もともと七夕は陰暦の行事です。今年の陰暦の7月7日は8月7日。日本全国梅雨明けしていて、夏空
が広がっていることでしょう。夏の夜空に彦星と織姫星、天の川が探せます。「今年も雨だから、彦星さんと織姫さんは逢えなかったね」なんて悲しいことも云わなくてすみますね。
七夕にお願い事をする謂れは、「ちょうど七夕の時期に稲の花が咲くので、豊作の願いをしていたから」と「機織の上手な織姫さまにあやかって、習字や裁縫などの手技の上達を願ったから」が集合したからと考えられています。
でも七夕の時に稲の花は咲きません。早場米などのごく一部の品種改良種を除いて、太陽暦の7月7日は稲の花が咲くには早すぎるのです。
これが太陰暦ならどうでしょうか。今年は8月7日です。稲は青々と茂り、収穫への期待も高まってくる時期です。これなら豊作を願う行事が生まれるのも納得できます。
また「里芋の葉にたまった露を集めてその水で墨を磨り、習字の練習をすると字が上手になる」という風習もあります。これもこの時期では里芋の葉はそれほど大きくなっていません。畑の中の大きな傘になるまでには、もうしばらくかかるのです。
日本のお祭りや行事は、基本的に太陰暦を中心に作られています。だから今の太陽暦で行おうとすると、無理が出てくるのは仕方がありません。
行事やお祭りは太陰暦で!と云うつもりはありません。
ただ、謂れや風習は、太陰暦でないと説明がつかないものが多いのも事実です。
だからその時に「これには昔から、こんな謂れがあって行われているのだ」ということだけ忘れずに、次の世代に伝えていけたらと思います。
今回堅苦しい文章ですみません。最後までお付き合いいただきまして、ありがとうございました。
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最近の100円ショップは本当に品揃えが充実したと思います。安かろう悪かろうも、若干改善されたような…?
今年の七夕飾りの折り紙は、結局全部100円ショップで買いました。折り紙も色々な種類を置くようになったのですね。24センチ角の大判のもの(短冊用)、両面折り紙とホイル折り紙(星のコマ用)、そしてホログラム折り紙と輪つなぎ用の短冊状のもの。
ホログラム折り紙は4分の1のサイズに切って貝つなぎと星飾りにします。やっぱり笹飾りにはお手軽で、見栄えと量の稼げるものも作らないと(笑)
星飾りは三角形3枚を組み合わせて作ります。糊付け位置さえ間違わなければ、小さな子供でも作れるので、この辺はゆーちゃんやなーちゃんのオシゴトになります。
この星飾り、単色で作るのはもちろんなのですが、ホイル折り紙の色を混ぜてもそれはそれで面白いのです。子供たちに作らせると、色とりどりで綺麗な組み合わせのものを作ります。お星様は金色か銀色、と固定観念で作ってしまう大人と違って、子供の発想は自由です。
この飾りたちはお宮さんの鳥居前にあがる、大きな笹用に作ったものです。ゆーちゃんの幼稚園のお友達が作った飾りもあります。二時間ほどかけて飾り付けをし、揚げた様子がこれです。
あとは……七夕当日まで、お天気があまり荒れませんように…雨にあたるとせっかくのお飾りがダメになってしまいますので。
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赤シソを漬け込んでから一週間ほどがたちました。土用干しを待ち望んでいる梅干です。
見てください!この強烈な”赤”
さすがにた~っぷり入れただけのことはあります。着色料でもこうはいくまい、という感じです
カビも出ずに順調に漬かっています。もうここまできたら、まずダメになることはないのですけどね。もっともうちの梅干は、塩分16%で、砂糖やみりんやハチミツなどといったものを入れない単純な塩漬けですから、そう簡単にカビられては困ります(苦笑)
梅も青梅で買って家で黄色く熟させたものを使っているので、重石もほとんどかけずに漬けています。もっとも広口ビンの口サイズに合う重石の調達が難しいというのも理由ですが
するとあるサイトで、ビニール袋に入れた水で重石をする、という記事に出会いました。ナイスアイディア!![]()
水漏れさえ気をつけてやれば、これは使えそうです!!来年はこれでやってみようと思いますって…まだ今年の梅だって漬け終わりじゃないのに(笑)
シロップがほんのり色づいているのがお分かりでしょうか。砂糖もすっかり溶けて、そろそろ飲めます。中の梅はすっかりエキスを搾り取られて、すごいことになっていますが(笑)
この梅がもったいない気がして、何かに使えないかとやってみたことがあるのですが、ゴワゴワのガチガチでダメでした。若干柔らかいものは、砂糖漬けのような感じがしないでもないですが、美味しくはなかったですね。これだけしっかりエキスを搾り取ってしまったら、2次利用できなくても良しとしましょう。
ところでこのブログを「梅ジュース・醗酵」のキーワードで訪ねてくださる方が多いのですが、私は醗酵させてしまったことがないので、コツというものがよく分かりません。ただ、次のことに気をつけていますので、ご参考までに。
1.梅の熟し具合はあまり気にしていませんが、完熟梅を使うとにごり易いそうです(カビとは違います) 極端に傷のついたもの、変形したもの以外は、使っています。
2.梅はへたを爪楊枝か竹串で取り、さっと水洗いして、すぐに水気をとります。水に漬けておくと、どんどん変色していきます。この時、布巾でもキッチンペーパーでも良いのですが、とにかくしっかり水気をふき取ります。
3.冷凍は丸1日以上。完全に凍ってから漬け込みます。しっかり凍らせれば、梅が解けていく過程で水分がどんどん出ることになります。
4.上白糖も大きな塊は崩して、少しでも溶け易いようにしてやります。とにかく砂糖を早く溶かすことです。砂糖漬けは腐りません。
5.1日くらいたつと(室温にもよりますが)梅が解けてきます。そうしたらビンをあおって、よく混ざるようにします。最初は砂糖ばかり動くような感じですが、少しでもエキスが出てくれば、それに触れた砂糖は溶けていきます。私の場合、日に何度かビンをあおります。作り方のレシピによっては1日1回とか2回とかありますが、あまり気にすることはないように思います。
6.あとは直射日光に当てないことです。極端に温度差が出るようなところも向かないと思います。ちなみに私は台所の床に普通に置いているだけです![]()
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ゆーちゃんの通っている幼稚園では、新入園(予定
)児を対象にした「わくわく体験会」が開かれています。
幼稚園の用意した教材を、実際に子供に体験させるというもので、今日はその2回目「七夕飾りを作ろう
」でした。なーちゃんも張り切って参加です。
なーちゃんは2年保育の予定なので、実際に集まってきている子供たちとは、1年学年が違います。でも幼稚園のご好意で、参加させていただきました。家庭の事情&なーちゃんがちょっとチビチビさん
なので、今年の入園を見合わせました。ですから、なーちゃんにとっては二度目の体験会となりました。
今年の教材は、織姫さまと彦星さまのお人形に顔を描くものと、星の作成です。なかなか上手にできたと思うのは、親の欲目でしょうか?(笑)でも……ゆーちゃんよりは上手なんです(爆)…いえ、ゆーちゃんがかなり…もぐもぐ……なのですが![]()
体験会用の名札です。お星様のところには、なーちゃんの名前がありました。
このクマちゃんを作ったのが、ゆーちゃんなのだそうです。
良かったね
ねーねが一生懸命作ってくれたんだよ、と云っても、なーちゃんには良く理解できなかったようです(苦笑)
でもゆーちゃんがとっても納得していたので、充分です。
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